ASTAUfest-2019

В целях формирования мировозрения о традициях казахской нацональной кухни колледжем общественного питания и сервиса в рамках программы «Рухани жаңғыру» инициирован проект «Ұмытылған ұлттық тағамдар». С течением времени некоторые блюда национальной кухни былы «забыты», утеряны. Ставиться задача вернуть исконные рецепты на стол современников. Для этого предлагается собрать общирную информацию и создать базу данных о традиционных современных и «забытых» национальных блюд казахского народа. На презентацию данного проекта были приглашены социальные партнеры, преподаватели и студенты колледжа, учителя и учащиеся 28, 30 и 55 общеобразовательных школ города.