Учебно-производственная работа

Профессиональная практика.

Производственное обучение и профессиональный опыт основаны на Государственных образовательных стандартах технического и профессионального образования Республики Казахстан и следующих документах:

1. Закон Республики Казахстан «Об образовании» 2007 года;

2. Устав ГТКП «Колледж общественного питания и сервиса» акимата города Астаны;

3. Приказ Министерства образования и науки Республики Казахстан № 107 «О проведении и утверждении профессиональной практики»

4. Приказ Министра образования и науки Республики Казахстан от 21 января 2016 года «Об утверждении Правил организации дуального образования»;

5. Приказ Министра образования и науки Республики Казахстан от 28 января 2016 года № 93 «Об утверждении типового договора на оказание образовательных услуг и типовых форм профессиональной практики»;

6. ПРИКАЗ МИНИСТРА ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН от 18 марта 2008 г. № 125 Об утверждении Типовых правил проведения текущего мониторинга, промежуточной и итоговой государственной аттестации успеваемости студентов

7. Приказ Министра финансов Республики Казахстан от 18 июня 2012 года № 50 «Об утверждении Правил уровня профессиональной подготовки и присвоения квалификаций по профессиям (специальностям)»;

8. Приказ Министра национальной экономики Республики Казахстан «О санитарно-эпидемиологических требованиях к объектам образования» об утверждении санитарных правил № 299 от 29.12.2014;

Большое внимание уделяется практическим занятиям в колледже. Ведется работа по расширению производственного персонала, производственных мощностей, социальных партнеров и консультативного совета (приказ № 09.09.2016).

Профессиональная практика основана на производственных базах, контрактах на работу, предлагаемых работодателями на контрактной основе, и формирует практические навыки и профессиональную компетентность.

Двойная система обучения была внедрена по специальности 0508000 «Организация питания».

Для развития социального партнерства было подписано соглашение между колледжем и работодателями:

— Меморандум о долгосрочном сотрудничестве 28.08.2015 ТОО «Индустриально-инновационная компания« ASTANA YUTERIA ITD »

— (2014/2015) Меморандум об обучении студентов с практикой ведения бизнеса и профессиональной подготовке в Академии бизнеса «Искер» был организован на базе швейного цеха на общую сумму 885000 тенге, общая стоимость швейного цеха составляет 30 000 тенге.

— Профессиональный колледж Тампере (Финляндия) 03.10.2016 Международное сотрудничество;

-159 контрактов были подготовлены для обучения персонала, профессионального обучения и занятости.

Количество заключенных договоров с производственными объектами на профессиональную практику

Название специальностиКоличество заключенных договоров с промышленными предприятиями на профессиональную практику
2014-20152015-20162016-2017
10508000 «Организация общественного питания»108121136
21211000 «Шитье и моделирование одежды»25623
30402000 «Дизайн»2430
Все :157157159

Были подписаны три контракта на «дуальное образование»:

  1. ТОО «Елорда асханасы» 09 сентября 2016 г.
  2. ТОО «Жетістік 2014» 02 сентября 2016 г.
  3. ТОО «МАК-СЕРВИС ЛТД» 11 октября 2016 г.

С целью обучения студентов современным технологиям заключили следующие социальные партнерства:

1. «Рамада Плаза Астана» Гостиничный комплекс ;
2. «Rixos Astana» Гостиничный комплекс ;
3. «Империя G» Гостиничный комплекс;
4. ТОО «Kaz Management Group»;
5. ТОО «Компания Егоркино»;
6. ТОО «Фирма Алан»;
7. ТОО «Центр Комплект LTD»;
8. Radisson SAS Hotel, Astana» Гостиничный комплекс;
9. Аппарат акима города Нур-Султан;
10. «Solux Hotel Astana» Гостиничный комплекс;
11. ТОО «Елорда Асханасы»;
12. «Марриотт» Гостиничный комплекс ;
13. Кофейня «Сofee boom»;
14. «Hilton» Гостиничный комплекс ;
15. « Астана қонақ үйі» АО;
16. «Файн Отель Туризм Ишлетмеджилик» АО Ф;
17. ТОО «АХА ЛиК»;
18. Суретші қоры;
19. ТОО «ARKA ST»;
20. ТОО «Елорда асханасы»;
21. ТОО «Жетістік 2014»;
22. ТОО «МАК-СЕРВИС ЛТД»;
23. ТОО «Производственная Инновационная компания «ASTANA Ютария Itd»;
24. ТОО «TATEX»;
25. «Крокус» и др.

На основе социального партнерства в этом году профессиональную подготовку прошли 784 человека, финалистам были выданы сертификаты.

Информация о студентах, которые получили сертификат об окончании профессионального опыта

Astana Marriott HotelRixos President Astana HotelHilton Garden Inn Astana HotelSoluxe Hotel AstanaRadisson Hotel, AstanaPark innОтель Комфорт АстанаGlobalEagle̋́sAnsab Group (Рамада Плаза)TarantinoЖумбактасАркаИбисб/п
2014/2015 о.ж521303025473591017
Всего355 сертификат
2015/2016 о.ж419039344120917411752
Всего401 сертификат
2016 – 2017 І полугодие24259321471010
Все131. сертификат